อาหาร · เมนู
แกงไก่เนย: เหมาะกับไทป์ไหน
อาหารอินเดีย
แกงที่สุดท้ายต้องเอาแป้งนานฉีกมาปาดจนเกลี้ยงจาน
แกงไก่เนย หรือมูร์ก มัคคานี คือแกงจากเดลี ไก่ที่อบในเตาทันดูร์แล้วนำมาเคี่ยวอีกครั้งในซอสนุ่มนวลจากมะเขือเทศ เนย และครีม โดยทั่วไปเล่ากันว่ามันเกิดในร้านอาหารเดลีช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เป็นวิธีชุบชีวิตไก่ทันดูรีที่เหลือ และใครเป็นคนคิดจริงๆ ก็ยังเถียงกันอยู่ ใบเฟนูกรีกแห้ง 'กาซูรีเมที' กำมือสุดท้ายที่ขยี้ระหว่างฝ่ามือให้กลิ่นประจำตัว และกินกับแป้งนานทาเนย ข้าวสวย หรือข้าวยี่หร่า
เหมาะกับคนที่อยากให้ทั้งโต๊ะสบายใจด้วยรสอ่อนๆ ที่คุ้นเคย กลุ่มที่ทนเผ็ดได้ต่างกันมากเกือบทุกคนก็กินได้อย่างมีความสุข มันจึงมักเป็นจานที่แนะนำให้คนที่เข้าร้านอินเดียครั้งแรก ให้ความอุ่นใจมากกว่าความแปลกใหม่ และการฉีกแป้งนานแบ่งกันแล้วปาดซอสที่เหลือด้วยกันก็ทำให้บรรยากาศทั้งโต๊ะนุ่มลง กินคนเดียวก็ดี แต่โชว์คุณค่าได้ดีที่สุดเมื่อแบ่งกัน
นิสัยของเมนูนี้
ให้คะแนน 0–100 จากแปดด้านที่ตัดสินว่าเข้ากับคนคนหนึ่งหรือไม่
ใครได้เมนูนี้
ไทป์ที่โปรไฟล์ทำให้เมนูนี้ขึ้นไปอยู่อันดับต้นๆ คุณจะได้จริงหรือไม่ขึ้นอยู่กับว่าคุณเอนไปทางแต่ละตัวอักษรมากแค่ไหน
เมนูที่คล้ายกัน
ขั้วตรงข้าม
ถ้าเมนูนี้ไม่เหมาะกับคุณ อันนี้น่าจะใช่