Chum sành: hợp với những nhóm nào

Chum sành là chiếc hũ để bỏ vào rồi chờ. Làm bằng đất nung biết thở, như những chiếc chum ngâm tương, muối dưa, nó để thứ bên trong chín dần. Mở ra sau một hai ngày thì chưa có gì thay đổi; phải qua cả một mùa hương vị mới dậy lên. Vội thì còn non, chờ thì đậm. Và khi đã chín, thứ trong chum không ăn một mình mà được múc ra chia cho nhà mình, cho hàng xóm.

Người có chiếc hũ chum sành không vội với tiền. Bỏ vào từng chút, để thật lâu, rồi múc ra cho ai đang cần. Họ ít chi một khoản lớn một lần, mà lặng lẽ đỡ đần cuộc sống của gia đình và bạn thân qua nhiều năm, nên trong tiền của họ lúc nào cũng có phần của người khác. Chậm mà chắc, như chiếc chum lâu đời nhất trong bếp.