Chợ đêm: hợp với những nhóm nào

Chợ đêm là con phố đồ ăn và sạp hàng chỉ sống dậy khi trời tối. Seoul có chợ đêm theo mùa bên sông và những sạp hàng buổi tối ở chợ truyền thống, còn ở những nơi như Đài Loan hay Thái Lan, chợ đêm gần như là sự kiện chính của chuyến đi. Sạp nào cũng có mùi, ánh đèn và lời rao riêng, và đến lúc đã chia nhau mỗi thứ một ít, hai bạn đầy chuyện trước cả khi no.

Không có lộ trình cố định, nên hợp với những cặp đôi năng động thích ứng biến. Chẳng cần quyết trước ăn gì, và càng đông không khí càng vui. Muốn nói chuyện yên tĩnh thì hơi ồn, nhưng nghi thức cuối buổi, ngồi trên một băng ghế gần đó và bình chọn món ngon nhất, là cách khép đêm hoàn hảo.