Sapporo: para quais tipos combina

Sapporo foi traçada como uma grade certinha, então um endereço contado em quadras ao norte e a oeste diz quase exatamente para onde você vai. O Parque Odori corta o centro como uma faixa comprida de verde, com a Torre do Relógio, o Mercado Nijo e o bairro noturno de Susukino por perto, e no inverno uma passagem subterrânea liga a estação de Sapporo a Susukino, para você escapar da neve por completo. A lista de comida é igualmente clara: ramen de missô, churrasco de cordeiro jingisukan e curry em sopa.

Por isso Sapporo combina com quem gosta de roteiro organizado e viagem tranquila. As ruas são largas, a multidão parece mais rala, e numa manhã de neve o campus da Universidade de Hokkaido fica tão parado que dá para ouvir a neve rangendo sob as botas. Fora da cidade, porém, as distâncias de Hokkaido são grandes e o inverno é uma variável de verdade, então quem pretende improvisar bate-voltas precisa de mais plano do que imagina.