Buenos Aires : à quels types ça convient

Buenos Aires a de grandes avenues, des façades à l’européenne et de vieux cafés, mais son vrai centre de gravité, c’est l’horaire du soir. Le dîner commence tard et dure longtemps, et les milongas, les salles de tango de quartier, s’échauffent plus tard encore. La marche est l’événement principal : la foire du dimanche à San Telmo, les allées de marbre du cimetière de Recoleta, les rues arborées de Palermo.

Elle va donc de soi pour ceux qui aiment les longues soirées au milieu des gens et changent volontiers de cap selon l’humeur. Un café au Café Tortoni, ou une heure à El Ateneo Grand Splendid, une librairie installée dans un ancien théâtre, compte ici comme un vrai programme. Pour qui préfère les départs matinaux et un tour rapide des sites, les nuits tardives et les distances entre quartiers dérègleront sans cesse le rythme.