記念日のコース料理：合うのはどのタイプ？

記念日のコース料理は、一年でいちばん心をこめた夕食です。何週間も前にお店を予約し、窓際の席や静かな席をお願いして、メッセージ入りのケーキを用意することもあります。前菜からデザートまで、一皿ずつゆっくり運ばれてくるあいだに、ふたりが初めて出会った日から今までの話が自然とあふれてきます。

特別な日を特別に過ごしたい恋人たち、準備する過程そのものを愛情表現だと考える恋人たちによく合います。人気のお店は記念日が重なる日に予約がすぐ埋まり、コースの内容やアレルギーの要望を前もって伝える必要があるお店も多くあります。料理より向かい合って過ごす時間が長いことこそ、このデートの本当の贈り物なので、スマホをしばらくかばんにしまうだけで、雰囲気ががらりと変わります。