Boissons · boisson
Lait à la banane : à quels types ça convient
Lait aromatisé
Le goût de la sortie des bains publics, paille à la bouche, encore dans chaque supérette coréenne
Le lait à la banane est un lait aromatisé à la banane coréen, et le plus connu est vendu depuis 1974 dans une petite bouteille trapue en forme de pot. Il est arrivé quand la banane était en Corée une gourmandise chère : il avait donc un air de friandise des grandes occasions ; aujourd’hui, c’est un pilier de tous les frigos de supérette. Jaune pâle, sucré et onctueux, il a plus le goût de l’enfance que du fruit.
Pour plusieurs générations de Coréens, le boire à la paille en famille après un passage aux bains publics est un souvenir partagé. C’est aussi un incontournable et un souvenir prisé des visiteurs en Corée. Il a des frères, fraise, melon, café, mais presque tout le monde s’accorde : il doit être froid, et il se boit à la paille.
Son caractère en tant que boisson
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Qui tombe dessus, côté boisson
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Son opposé
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