Zanzíbar: a qué tipos les va

Zanzíbar es una isla frente a la costa continental de Tanzania, repartida entre el viejo puerto comercial de Stone Town y las playas blancas de su litoral. Stone Town, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, superpone influencias swahilis, árabes, persas, indias y europeas en casas de piedra coralina y puertas de madera de tallas minuciosas a lo largo de callejones estrechos. Al atardecer, los Jardines de Forodhani, frente al mar, se llenan de parrillas de brochetas de marisco y pizza de Zanzíbar, mientras los dhows izan las velas mar adentro.

En la isla, la marea y el sol marcan el horario más que cualquier reloj. En la costa este, el mar se retira muy lejos con la marea baja, así que las horas de baño y de paseo cambian de un día a otro, y moverse significa minibuses dala-dala o taxis a un ritmo sin prisas. Le va bien a quien quiere leer a solas en una playa o seguir un callejón adonde lleve; quien traiga una lista apretada debería darse antes un día para adaptarse a la velocidad de la isla.